Wie kriegt man die Pelle ab?

Oft werden wir gefragt, wie man die Pelle von der Wurst bekommt. Wichtig ist, dass die Wurst warm und vor allem nass gepellt wird. Bei uns im Laden geht das natürlich super flott, da fast jede Wurst automatisch abgezogen wird. Für alle die das zu Hause selbst ausprobieren möchten haben wir hier ein kleines Video


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