Für die Feier

Ob für ein kurzes Meeting, das Frühstück unterwegs, oder als Ergänzung fürs Büffet, belegte Brötchen sind immer ein gern gesehener, handfester Imbiss.

Wir bieten das ganz klassische belegte Brötchen als „Klapper“, die garnierte Brötchenhälfte, oder liebevoll gemachte Sandwichbrote an. Die Qual der Wahl beim Belag überlassen wir gerne Ihnen, stehen aber natürlich auch sehr gern mit Rat und Tat zur Seite. Neben unseren Wurstwaren halten wir natürlich auch Mett, Tatar und eine kleine Auswahl an Schnittkäse für Sie bereit.

Ganz nach Wunsch packen wir die Brötchen portionsgerecht zum Verteilen in Papiertütchen ein. Die garnierten Varianten legen wir Ihnen natürlich auf Platten. Hier dürfen Sie entscheiden, ob Sie Einwegplatten, oder unsere stabilen Leihtabletts bevorzugen, die Sie gegen eine kleine Kaution gerne von uns gestellt bekommen. So auf den Tisch zu Hause, oder im Büro präsentiert, kann man es sich direkt schmecken lassen.

Wer auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber richtig guten Essen für fast jeden Anlass ist, der ist mit leckeren Würstchen unserer Meinung nach immer gut bedient. Einfach ins heiße Wasser gelegt, ein paar Minuten abgewartet, und schon ist sie fertig, die gute Mahlzeit.

Natürlich steht sie an allererster Stelle, unsere Rindswurst! Neben ihr bieten wir noch unsere Frankfurter Würstchen, Fleischwurst, Gelbwurst, Krakauer Würstchen und Weißwürstchen an. Allesamt sind sie einfach zubereitet und bieten Abwechslung und Gaumenfreude.

Das Gute ist, den passenden Würstchenwärmer können wir gleich mit verleihen, sodass es nur noch ein bißchen Wasser zum Befüllen und eine Steckdose braucht.

Je nach Beilage wird aus dem heißen Würstchen ein kleiner Snack, oder eine große Mahlzeit. Ob klassisch mit Brötchen, Wasserweck, Brezel und Senf, oder verschiedenen Salaten, Püree und Sauerkraut, Kombinationen gibt es viele!

Zusätzlich, oder alternativ zum Würstchen, braten wir Ihnen auch gerne frische Frikadellen, Rinderfrikadellen, oder Frikadellen mit Fetakäse. Gern auch im kleinen Format als Partyfrikadelle. Auch Schweineschnitzelchen oder Fleischkäse sind prima Partyhappen!

Alle Beilagen gibt’s natürlich ganz nach Wunsch von uns im Korb, Schüssel, Tüte, Eimer…viel Spaß beim Zusammenstellen und guten Appetit!

Zu jeder Wurst gehört mindestens ein gutes Brötchen! Damit wäre schon einmal eine gute Grundlage gelegt. Wenns ein bißchen mehr sein darf, stehen wir auch dafür natürlich parat.

Gerne erhalten Sie bei uns den typischen Frankfurter Wasserweck, Brötchen, Bauernbrot und Brezeln. Abgesehen davon haben wir eine kleine, aber feine Auswahl an verschiedenen Salaten. So können Sie zwischen:

Kartoffelsalat mit Essig/Öl, Kartoffelsalat Mayo, Nudelsalat, Gurkensalat ,Krautsalat, Grünem Beilagensalat , Couscous Salat wählen. Ebenfalls eine tolle Beilage, und in Frankfurt kaum weg zu denken, ist die Grüne Soße!

Auch diese gibt’s bei uns! Passend dazu natürlich auch gekochte Eier.

Wenns zum Würstchen was Warmes sein darf empfehlen wir:

Kartoffelpüree,
Salzkartoffeln,
Sauerkraut,
Rotkraut.

Gerne stehen wir im persönlichen Gespräch zur Verfügung und beraten Sie gern bei der Auswahl und Kalkulation der Speisen.

Ein guter Eintopf ist auf jeder Feier ein gern gesehener Gast. Wer seine Gesellschaft und sich gut verpflegen möchte, aber keinen großen Aufwand betreiben will, sollte hier fündig werden. Wir bieten die verschiedensten Eintöpfe und Suppen für jeden Geschmack. Natürlich halten wir auch fleischlose Varianten bereit und stellen auch hier gerne unsere Elektro-Suppentöpfe gegen eine kleine Gebühr zur Verfügung.

Jedes Süppchen wird selbstverständlich frisch bei uns zubereitet und ganz nach Wunsch transportfertig gemacht. So halten wir Portionsschalen mit Deckel und Löffel zum sofort genießen, als auch Töpfe/Eimer zum Mitnehmen der größeren Portionen bereit.

Um die Entscheidung vielleicht etwas zu erschweren kommt hier eine kleine Auswahl unseres Suppen-Repertoires:

Linsensuppe, Erbsensuppe, Kartoffelsuppe, Pichelsteiner Eintopf, Chili con Carne, Gulaschsuppe, Bohneneintopf mit Rindfleisch, Maultaschensuppe, Leberknödelsuppe, Tomatencremesuppe, Spinatcremesuppe, Nudeleintopf mit Rindfleisch, Broccolicremesuppe, Laucheintopf mit Hackfleisch, Blumenkohlcremesuppe, Kürbiscremesuppe, Pastinakencremesuppe, Karottencremesuppe mit Ingwer…

Alle Suppen lassen sich auch ganz nach Belieben mit Würstchen Einlage ergänzen. Das passende Gebäck in Form von Brötchen, Brezeln und Brot gibt’s bei uns natürlich ganz bequem auch dazu, sofern gewünscht.

Übrigens, auch unsere hausgemachte Brühe ist eine tolle Basis für die Suppe. Einfach eine Einlage nach Wahl hinein und fertig ist ein schmackhaftes Süppchen. Natürlich auch einfach heiß aus der Tasse zu genießen – hilft nicht nur gegen das Hungergefühl!

Nicht die passende Suppe dabei? Wir freuen uns auf neue Ideen und versuchen diese nach Absprache natürlich gerne umzusetzen.

Gerne stellen wir unseren Kunden für Ihre Feierlichkeiten die nötige „Hardware“ zur Verfügung.

Da wären:

•    Wurstwärmer mit 2 Kammern, welche sich zum Erhitzen von z. B. verschiedenen Wurstsorten eignen.

•    Wursttöpfe, um größere Mengen Wurst zu erhitzen.

•    Chafing dishes für alle anderen Produkte, wie z. B. Braten oder Beilagen.

Die Wärmer werden mit Strom betrieben, die Chafing dishes mit Brennpaste. Holzzangen u. ä. gibt es selbstverständlich jeweils dazu.

Falls Sie Tafelservice, Getränke, Besteck usw. für Ihre Feierlichkeit benötigen empfehlen wir Ihnen gerne Rene`s Lieferservice.