Was für ein schönes Wochenende im Hotel Spechtshaardt & das obwohl wir von den Spessarträubern überfallen wurden – zum Glück wurden wir aber wieder frei gelassen und konnten den Abend bei einem sehr, sehr leckeren Essen ausklingen lassen!
Seit einem Jahr, ist die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall – BESH unser Volllieferant für Frischfleisch! Diese Entscheidung haben wir nicht bereut und freuen uns, einen so starken Partner an unserer Seite zu haben, welchen wir mit besten gewissen hinter unserer Ladentheke vertreten können. Alle hausgemachten Produkte ( Rindswurst, Frankfurter, Gelbwurst, Leberwurst, Blutwurst, Nussschinken uvm.) werden [...]
Schon gewusst? Der 18. Januar ist nicht nur unser Firmengeburtstag sondern auch der Hochzeitstag von den Ur-Urgroßeltern Am 19.01.2019 feiern wir von 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr diesen tollen Geburtstag bei uns im HOF.
Am 17.03.2018 waren wir zu Gast bei unseren Metzgerkollegen Dirk Ludwig. Wir haben tolle Eindrücke sammeln können & bedanken uns bei Steakschaftleiter Dominik Rossbach und seinem Team für einen wunderbaren Abend! Hier ein paar Eindrücke!
Unser Produktionsteam war vom 19.Mai bis zum 21. Mai in Berlin! Aber nicht nur zum Spaß! Im Vorfeld haben wir uns gezielt fachliche Ausflugsorte ausgesucht! Unter anderem stand auf dem Plan: Die Fleischerei Bünger Wittys Currywurst Bude Rogacki Delikatessabteilung im KadeWe Curry 36 Kumpel und Keule & Grill Beef Club Das Team hat sich [...]
Oft werden wir gefragt, wie man die Pelle von der Wurst bekommt. Wichtig ist, dass die Wurst warm und vor allem nass gepellt wird. Bei uns im Laden geht das natürlich super flott, da fast jede Wurst automatisch abgezogen wird. Für alle die das zu Hause selbst ausprobieren möchten haben wir hier ein kleines Video
Ganz neu in unserem Sortiment: Mini-Rindswürste in der Dose. In der Dose befinden sich 15 kleine Rindswürste à 10g. Preis: 4,90 €
